浅议高中化学教学中学生科学素养的培养

◎   四川省广元中学        姜有奎

摘要：对于高中学生而言，科学素养即在经过一定的知识学习后具备的与人类社会发展进步需求相吻合的科学探究精神和科学探究能力。高中化学教材涉及的知识点较多，内容覆盖面广，有利于培养学生的科学素养。但需要明确的方向，培养科学素养并不能直接套用知识教学的模式，而是要在教学过程中，根据学生自身情况采用合理的教学方法，在潜移默化中培养学生的科学素养。

关键词：化学教学；科学素养；培养策略

作为一门以实验为基础自然科学，化学科学在现代科技领域中的地位非常重要。化学新课标中明确提出了高中化学新课改的重点，即培养学生对化学学科的学习兴趣，提高其科学素养。对于高中学生而言，科学素养即在经过一定的知识学习后具备的与人类社会发展进步需求相吻合的科学探究精神和科学探究能力。高中化学教材涉及的知识点较多，内容覆盖面广，有利于培养学生的科学素养。但需要明确的方向，培养科学素养并不能直接套用知识教学的模式，而是要在教学过程中，根据学生自身情况采用合理的教学方法，在潜移默化中培养学生的科学素养。

一、在课堂教学中培养学生的科学素养

高中化学教师应该在整个教学过程中融入科学素养的培养。如在各个章节知识的教学过程中引入化学学科历史教育，可以拓展学生的化学知识视野，不再局限于课本知识，让学生在探究化学知识渊源与演变的过程中逐渐形成科学意识，领悟其中蕴含的科学思想方法。例如，在教学“原电池”时，教师可以给学生介绍原电池的产生和发展过程：1780年，意大利医学家伽伐尼提出原电池的雏形，让学生了解到伽伐尼发现电可以引起神经、肌肉的活动，进而认为大脑产生“电液”。1800年意大利物理学家伏打在就伽伐尼实验的基础上，提出另种金属的接触可能是电的流动的根本原因。进而通过实验证明这一猜想。通过介绍这两名科学家的科学探究经过，可以激发学生学习兴趣，拓展学生的化学知识面，培养学生学会从多个角度去分析问题的科学素养。

除此以外，教师在开展课堂教师时，应该适当地给学生介绍化学科学的发展动态及化学工业的发展，提高学生的化学学习热情，让他们通过学习化学了解化学科学与人类社会的关系，培养学生的社会责任感，同时提高学生学习致用的意识和能力，这也是培养学生科学素养的主要目的。以“氯气与碱的反应”的教学为例，教师可以在教学过程中结合非典时期的消毒剂的使用，为学生设置问题情境：①常用消毒剂有哪些？我们生活中常常使用的“84”消毒液所含成分是什么？③制取漂白粉的化学反应原理是什么？漂白原理是什么？④应该如何保存漂白粉，为什么时间长了容易变质？⑤次氯酸、过氧化钠哪个消毒效果更好？让学生通过分析问题，解决问题掌握常用消毒剂的知识，同时又回顾了过氧化钠的消毒原理，帮助学生构建新旧知识之间的联系，构建更加完善的化学知识体系。又如，在教学“硫酸工业制法”时，教师可以将学生分成科学探究小组，针对硫酸工业制取过程中产生的环境污染问题展开科学探究，通过组织学生实地走访附近的硫酸厂或查阅资料了解污染情况，并尝试运用所学知识提出解决办法，再通过化学实验来验证其可行性。这样不但可以帮助学生加深对知识的理解，还可以强化其科学责任感，提高学生运用知识解决实际问题的能力，为学生指明了化学科学探究的方向和意义。

二、在实验教学中培养学生的科学素养

实验教学不但能够培养学生的实践能力，还能培养学生的科学素养，如科学观察能力，科学实验能力。例如，在开展“铜与浓硝酸反应”的实验教学时，教师可以要求学生针对课本实验方案中产生一氧化氮（NO）的不足展开讨论。学生纷纷发言，给出了很多方法，如加水、冷却试管、及时拿走铜片等。然后再组织学生针对这些方法的可行性进行讨论，最终得出结论：及时拿走铜片的方法最合理，但是如何及时拿走铜片又是一个问题。这时，教师应该继续引导学生展开讨论，经过讨论得到改进方案：用将铜片换成铜丝，其中一端绕成螺旋状与浓硝酸接触，另一端留在试管外，这样就可以及时拉出铜丝，减少一氧化氮NO的排放量。接着教师可以再进行实验演示：将铜丝插入微热的稀硝酸中，让学生观察实验现象：红棕色气体产生。然后提问学生：按理说是无色气体的，为什么会是红色？学生回答：因为实验产生的无色气体NO会与氧气O2反应生成红棕色的二氧化氮NO2。然后教师再组织学生讨论如何证明实验生成的是NO而不是NO2，进而通过实验验证。通过这一系列问题和实验，让学生体会到探究化学知识的乐趣和成就感，同时培养学生的通过实验探究问题的科学探究能力。

三、结束语

综上所述，化学学科知识的科学性很强，其中有很多知识都是通过反复的理论推演和大量化学实验验证而得到的。因此，在高中化学教学中，教师应该充分利用这一特点，结合具体教学内容，在教学中引入化学学科历史教育，培养学生的科学意识，通过实验教学培养学生的科学探究能力，从而提高其科学素养。同时也要注意优化授课模式，充分合理利用多媒体云端先进教学手段，坚持以生为本和教师的主导作用，让学生练就扎实的化学科学素养。

参考文献

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[3]程艳. 高中化学教学中学生科学素养的培养[J]. 中学生数理化:学研版, 2015(7):62-62.